Температура воды около нуля градусов по Цельсию, по колено в воде. В таких суровых условиях в рыбном хозяйстве в Беларуси карпов переводят на зимовку. Фоторепортаж Белорусской редакции Азаттыка.
Отправить карпа на зимовку
1
Прежде чем переправить рыбу на зимовку, осушают пруд, где карпы жили летом.
2
Карп обыкновенный (Cyprinus carpio) - наиболее распространенный выращиваемый вид рыбы в Беларуси.
3
Работа в рыбном хозяйстве продолжается и в морозную погоду.
4
После осушения пруда рыбу вылавливают, чтобы переправить ее в водоем, более приспособленный для зимы.
5
На этих карпах держится рыбное хозяйство Беларуси. Кроме карпов, в водоемах разводят карасей, щук, форель и стерлядь.
6
Рыбную продукцию в Беларуси производят не только хозяйства, находящиеся в государственной собственности, но и частные предприятия.
7
Продукция рыбоводства в основном идет на внутренний рынок страны. Рыбу поставляют в крупные и малые города, районные и промышленные центры. Сельское население покупает рыбные продукты в местных магазинах или непосредственно у производителей.
8
Рыбу вытягивают при помощи специальной техники.
9
Большая часть пресноводной рыбы в Беларуси поступает в продажу в живом виде, остальная – в переработанном (преимущественно в копченом или консервированном).
10
Рыба в Беларуси продается в государственных магазинах и торговых точках потребительских кооперативов, а также с грузовых машин производителей на местных рынках.
11
Среднестатистический белорус съедает в год порядка 16–18 килограммов рыбы. Предпочтение белорусы отдают местной рыбе.
12
Выращивание прудовой рыбы - в традициях Беларуси.
13
Впервые прудовое рыбоводство появилось на территории Беларуси в конце 16-го века в помещичьих и монастырских усадьбах.
14
Государство предоставляет в аренду водоемы предприятиям, готовым заниматься производством товарной рыбы.
15
Уровень механизации в белорусском рыбоводстве невелик. Особенно это касается сортировки.
16
Большая часть работ делается вручную.
