Гастрономический фестиваль в Казани
Фестиваль проводится в Казани с 2016 года и с каждым годом собирает больше гостей. Если в 2016 году кулинарное мероприятие посетили около 20 тысяч человек, то в 2017-м - более 50 тысяч.
На фестивале свои лучшие блюда представляют ведущие рестораны и кафе Казани. Местные производители и фермеры демонстрируют свою продукцию.
Сырная продукция на фестивале по традиции представлена разнообразно.
Производители привезли как твердые, так и мягкие сорта сыра.
Бавырсаки (баурсаки) - блюдо традиционной татарской кухни.
На фестивале была представлена не только татарская кухня. Повар узбекского ресторана в Казани приготовил традиционный плов.
На фестивале продавали также изделия ручной работы, различные сувениры.
К некоторым прилавкам выстраивалась очередь.
Очередь у лавки с сырами из козьего и коровьего молока.
Представили на фестивале копченые мясные изделия...
... и копченую рыбу.
Какой же кулинарный фестиваль в Казани без традиционного чая?
Вход на фестиваль свободный.
Никаких возрастных ограничений для посетителей не предусмотрено.
Сыры с плесенью местного производства.
Скульптура коровы привлекла внимание гостей кулинарного фестиваля.
Татарское национальное блюдо из мяса и теста.
Хлебобулочные изделия на гастрономическом фестивале.
Некоторые посетители вкушали купленное прямо на аллеях парка, где проходил фестиваль.
Бойкая торговля сладостями.
Фермерские сыры.
Куклы в национальном стиле.