На передовой битвы за более устойчивую планету — муха «черная львинка».
В Казахстане, как и во многих других странах, эта битва выглядит очень напряженной.
Правительство страны недавно взяло на себя обязательство достичь углеродной нейтральности к 2060 году, но Казахстану до зеленой экономики еще идти и идти.
Около половины потребляемой в стране энергии приходится на уголь, в экономике доминирует нефтегазовая промышленность, а подавляющее большинство бытовых отходов не перерабатывается.
Для алматинского предпринимателя Бекежана Каиргалиева всё это означает, что его экологически чистый бизнес обладает большим потенциалом — при условии, что о нем узнает достаточно людей.
«Мы получаем около 400 килограммов органических отходов в день. Из них получается около 130–150 килограммов удобрений», — рассказал Каиргалиев Азаттыку во время экологической акции, когда впервые в городе начали принимать органические отходы.
«Сейчас мы работаем с 27 ресторанами. Мы хотим начать работать и со школами», — добавил он.
Темные мухи длиной около двух сантиметров умеют перерабатывать органический мусор. Фермы по разведению «черных львинок», подобные ферме Каиргалиева, появились за последнее десятилетие в разных странах по всему миру.
Муха «черная львинка». Фото: blacksoldierflyblog.com
Личинки насекомых могут поглощать большие объемы органических отходов всего через неделю после того, как они вылупятся. Они производят богатый питательными веществами компост в несколько раз быстрее, чем традиционные компостные кучи.
При этом они помогают сократить выбросы метана на свалках — второго по распространенности парникового газа после углекислого газа, но оказывающего более мощное влияние на повышение температуры на планете.
НЕБОЛЬШАЯ ПОМОЩЬ ДЛЯ БОЛЬШОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА СТРАНЫ
На Конференции ООН по изменению климата в Дубае в 2023 году (COP 28) Казахстан стал первой центральноазиатской страной, присоединившейся к Глобальному обязательству по метану. Это обязательство разделяют более 150 государств, документ обязывает участников сократить выбросы метана на 30 процентов к 2030 году.
Основное внимание в обязательствах Казахстана уделяется нефтегазовому сектору, крупнейшему источнику выбросов метана в богатой энергоресурсами стране и второму по величине в мире после сельского хозяйства.
На третьем месте в списке мировых «поставщиков» метана в атмосферу — органические отходы, гниющие на свалках.
По данным Коалиции за климат и чистый воздух, инициатива Black Soldier Fly (технология по разведению «черной львинки»), поддерживаемая Программой ООН по окружающей среде, является одним из двух «недостаточно финансируемых, но высокоэффективных решений по сокращению воздействия выбросов органических отходов», наряду с биопокрытиями, которые используются непосредственно на свалках.
Предприниматели, которые разводят «черных львинок», могут также использовать личинки этих мух для создания ценных и экологически чистых кормов для других отраслей, таких как рыбоводческие хозяйства.
Личинки мух «черная львинка». Алматы, 16 октября 2024 года
Каиргалиев не просит никакой финансовой помощи от правительства.
Он говорит, что его бизнес прибыльный и обходится его клиентам дешевле, чем традиционный сбор отходов.
Но он утверждает, что в правительстве могли бы, по крайней мере, повысить осведомленность об этом бизнесе и обеспечить сортировку различных видов бытовых отходов перед сбором.
В прошлом власти предпринимали нерешительные усилия в этом направлении, говорит он: «[Было время], когда появились [отдельные] желтые контейнеры. Но это вообще не сработало. Приезжал только один мусоровоз. И он просто вывозил вс( на свалку».
СОКРАЩЕНИЕ ОТХОДОВ НА ЗЕМЛЕ
Правительство Казахстана признало, что оно не предпринимает достаточных усилий для экологически безопасного управления отходами.
По данным властей, в прошлом году были переработаны менее четверти из 4 миллионов тонн бытовых отходов.
Другие оценки еще более удручают.
На конференции в апреле, организованной палатой предпринимателей «Атамекен», отраслевые эксперты заявили, что переработку прошло около 3,5 процента из 100 тысяч тонн пластика, выброшенного по всей стране в 2023 году.
Высушенные личинки мух «черная львинка» используются как корм для птиц и рыб
В марте министр охраны окружающей среды Ерлан Нысанбаев пообещал, что в ближайшем будущем будет построено 37 заводов по переработке твердых отходов.
Но инициативы по экологической устойчивости должны идти как снизу, так и сверху.
Одной из организаций, которая пытается повысить осведомленность, является Recycle.Birge, которая регулярно проводит «экосубботники» в Алматы. Акцент делается на сборе и сортировке отходов по конкретным категориям: разные виды пластика, металлов, косметических и медицинских отходов, батареек и прочего должны помещаться в различные контейнеры.
В некоторых случаях бенефициарами таких мероприятий являются местные «экопредприниматели», которые превращают отходы в товар. Например, Юрий Кирдюшкин, проект которого Plastic Harahura использовал около трех тонн пластиковых отходов за последние два года для создания новых вещей и произведений искусства.
Но более важным, по словам организаторов, является внедрение культуры переработки и распространение информации о том, какие вещи можно перерабатывать и использовать повторно.
Лейла Мухитдинова, известная среди своих друзей как «Фермер Лейла», делает что-то подобное, хотя и в немного меньших масштабах. Она администрирует группу под названием Eco-Guardians в WhatsApp’е, в которой состоит около 100 участников. Группа обсуждает вопросы утилизации и переработки отходов, например, можно ли помещать чайные пакетики в компостные кучи и какие экологически чистые варианты можно найти для утилизации просроченных лекарств.
Экоактивистка Лейла Мухитдинова (справа) и корреспондент Азаттыка Макпал Муканкызы
Мухитдинова, которая говорит, что не покупала новую одежду уже 20 лет, получает выгоду от группы.
Многие участники группы предлагают передать остатки еды курам и козам, которых она держит во дворе за чертой Алматы.
Но она гордится тем, что многие из участников ее группы теперь увлечены компостированием — хобби, которое по-прежнему редко встретишь в Казахстане — и помогают усилиям по сокращению нагрузки на свалки.
«Такие чаты [в WhatsApp] важны, потому что со стороны мы можем выглядеть немного странно. Иногда даже наши родственники думают, что мы странные, почти сумасшедшие. И именно поэтому нам нужно поддерживать друг друга. Люди должны понимать, что они не единственные», — говорит Мухитдинова.