Отправить карпа на зимовку

Прежде чем переправить рыбу на зимовку, осушают пруд, где карпы жили летом.

Карп обыкновенный (Cyprinus carpio) - наиболее распространенный выращиваемый вид рыбы в Беларуси.

Работа в рыбном хозяйстве продолжается и в морозную погоду.

После осушения пруда рыбу вылавливают, чтобы переправить ее в водоем, более приспособленный для зимы.

На этих карпах держится рыбное хозяйство Беларуси. Кроме карпов, в водоемах разводят карасей, щук, форель и стерлядь. 

Рыбную продукцию в Беларуси производят не только хозяйства, находящиеся в государственной собственности, но и частные предприятия. 

Продукция рыбоводства в основном идет на внутренний рынок страны. Рыбу поставляют в крупные и малые города, районные и промышленные центры. Сельское население покупает рыбные продукты в местных магазинах или непосредственно у производителей. 

Рыбу вытягивают при помощи специальной техники.

Большая часть пресноводной рыбы в Беларуси поступает в продажу в живом виде, остальная – в переработанном (преимущественно в копченом или консервированном). 

Рыба в Беларуси продается в государственных магазинах и торговых точках потребительских кооперативов, а также с грузовых машин производителей на местных рынках. 

Среднестатистический белорус съедает в год порядка 16–18 килограммов рыбы. Предпочтение белорусы отдают местной рыбе.

Выращивание прудовой рыбы - в традициях Беларуси. 

Впервые прудовое рыбоводство появилось на территории Беларуси в конце 16-го века в помещичьих и монастырских усадьбах. 

Государство предоставляет в аренду водоемы предприятиям, готовым заниматься производством товарной рыбы.

Уровень механизации в белорусском рыбоводстве невелик. Особенно это касается сортировки.

Большая часть работ делается вручную.