Доступность ссылок

Наурыз в Шымкенте

На набережной реки Кошкар-ата в Шымкенте прошли массовые гулянья в преддверии Наурыза. Горожан угощали праздничным блюдом – наурыз-коже – и другими яствами. Местные ремесленники представили свои изделия, художники провели выставку картин под открытым небом. Гости смогли посмотреть концертную программу и спортивные состязания.
Показать больше

Праздничные мероприятия начались с раздачи наурыз-коже. Сотрудники этнокультурных объединений и нескольких городских школ приготовили более 100 литров этого блюда. Считается, что щедрое празднование Наурыза - Нового года по восточному календарю - принесет в дом изобилие и успех. 
1

Праздничные мероприятия начались с раздачи наурыз-коже. Сотрудники этнокультурных объединений и нескольких городских школ приготовили более 100 литров этого блюда. Считается, что щедрое празднование Наурыза - Нового года по восточному календарю - принесет в дом изобилие и успех. 

Рецепты приготовления наурыз-коже разнятся, но за основу везде берутся семь обязательных компонентов: мясо, соль, вода, жир, крупа, мука (тесто), курт или айран (молочно-кислый продукт).
2

Рецепты приготовления наурыз-коже разнятся, но за основу везде берутся семь обязательных компонентов: мясо, соль, вода, жир, крупа, мука (тесто), курт или айран (молочно-кислый продукт).

Традиционные казахские блюда - курт, бауырсаки, жент.
3

Традиционные казахские блюда - курт, бауырсаки, жент.

Женщины с прялками.
4

Женщины с прялками.

Изделия местных ремесленников.
5

Изделия местных ремесленников.

Гостьи в национальных костюмах.
6

Гостьи в национальных костюмах.

Жители рассматривают представленные на выставке изделия прикладного искусства.
7

Жители рассматривают представленные на выставке изделия прикладного искусства.

Кошкар, привезенный на приуроченную к Наурызу выставку. Организаторы указали, что вес животного - 175 килограммов.
8

Кошкар, привезенный на приуроченную к Наурызу выставку. Организаторы указали, что вес животного - 175 килограммов.

Этот житель Шымкента поднял 55 раз кошкара весом 50 килограммов.
9

Этот житель Шымкента поднял 55 раз кошкара весом 50 килограммов.

Казакша-курес - состязания по национальной борьбе.
10

Казакша-курес - состязания по национальной борьбе.

Загрузить больше

В других СМИ

Loading...

XS
SM
MD
LG