Доступность ссылок

Конина как повод для скандала


Склад продуктов питания, в котором после обнаружения следов конины в гамбургерах инициировали проверку. Северный Йоркшир, 16 января 2013 года.

Склад продуктов питания, в котором после обнаружения следов конины в гамбургерах инициировали проверку. Северный Йоркшир, 16 января 2013 года.

Конина, обнаруженная в гамбургерах, продаваемых в супермаркетах Великобритании и Ирландии, стала поводом для грандиозного скандала. Живущие в Казахстане британцы, употребляющие в пищу конину, говорят, что им непонятна шумиха вокруг этой истории.


После обнаружения ДНК конины в гамбургерах, выставленных на продажу в крупных сетевых супермаркетах Aldi, Iceland, Lidl и Tesco, в Соединенном Королевстве был наложен запрет на их продажу. В Великобритании и Ирландии конину не едят.

Агентство по безопасности пищевых продуктов Ирландии (FSAI) выяснило, что продукция, в которой обнаружена ДНК конины, принадлежит предприятиям Liffey Meats, Silvercrest Foods и Dalepak Hambleton. Фастфуд, в котором была обнаружена ДНК конины, по приказу агентства изъят из продажи.

«КУЛЬТУРА НЕПОЕДАНИЯ КОНИНЫ»

— Продукция, в которой установили ДНК конины, не представляет никакой опасности для здоровья людей. Поэтому волноваться не о чем. Однако употребление конины не свойственно нашей культуре, — говорит Алан Рейли, исполнительный директор агентства FSAI.

Классический гамбургер. Иллюстративное фото.

Классический гамбургер. Иллюстративное фото.

Супермаркеты Tesco и Aldi после изъятия из продажи гамбургеров с кониной пообещали, что такое впредь не повторится, пишет британское издание Guardian.

По данным британской газеты Independent, после разразившегося скандала с кониной убытки супермаркета Tesco составили 300 миллионов фунтов стерлингов. На упаковке обнаруженных в супермаркетах гамбургеров написано, что в их составе 29 процентов говядины, однако выяснилось, что это конина, пишет издание.

Премьер-министр Великобритании Дэвид Кэмерон тоже обеспокоен скандалом вокруг конины:

— Это очень важный вопрос. Народ не предполагает, что в бургерах, которые продаются как «изготовленные из говядины», обнаружится конина. Я просил агентство по стандартам пищевых продуктов выяснить обстоятельства этого дела. Они проведут расследование и выяснят, как конина попала в страну.

ИНОСТРАНЦЫ, КОТОРЫЕ ЕДЯТ КОНИНУ

Работающий в Казахстане 53-летний британец Грейем говорит, что конина пришлась ему по вкусу. Он приехал из Англии три года назад. Впервые, говорит Грейем, попробовал конину в одном из ресторанов Алматы, и ему очень понравилось.
Грейем, британец, работающий в Казахстане. Алматы, 18 января 2013 года.

Грейем, британец, работающий в Казахстане. Алматы, 18 января 2013 года.


— Я слышал о скандале вокруг конины, который случился в Великобритании. Мне непонятно то, что никто не знает, почему в Англии нельзя есть конину. Причины никто и не спрашивает. Просто в их сознании сформировалось: конину не едим, — говорит Грейем.

По словам преподавателя курсов английского языка Кевина Бастерса, приехавшего в Казахстан три года назад, по приезде в Алматы он вначале ел только говядину и куриное мясо.

— Затем попробовал казы-карта. Мне понравилось. Однако мои родные и друзья в Кардиффе не знают, что я ем конину. Возможно, они не примут этого, если я скажу им об этом. На самом деле конина очень вкусная. Наукой доказано, что свинина вредна. Но вот нигде не нашел, что конина вредна, — говорит Кевин Бастерс.

По словам американца Оуэна, работающего в одной из казахстанских компаний, в США конина открыто не продается.
Оуэн, преподаватель английского языка. Алматы, 18 января 2013 года.

Оуэн, преподаватель английского языка. Алматы, 18 января 2013 года.


— В США конина не продается в крупных супермаркетах. Ее продают только на открытых рынках или в подземных магазинах. Впервые я конину попробовал в три года. В Америке бургеры из конины значительно дешевле, чем из говядины и куриного мяса. Поэтому люди покупают их на рынке. Конину открыто не продают, но в то же время и не запрещают. К тому же многие спортсмены перед соревнованиями едят конину, — говорит американец, проживающий в Казахстане.
  • 16x9 Image

    Руслан МЕДЕЛБЕК

    Руслан Меделбек пишет на спортивные темы, репортёр Азаттыка в Алматинском бюро с 2012 года. Окончил Казахский национальный университет имени Аль-Фараби по специальности «международная журналистика». Работал в газетах «Спорт» и «Қазақ спорты», на телеканале «Астана».

В других СМИ

Loading...

Показать комментарии

XS
SM
MD
LG